Czy macie może na pierś z indyka przepisy ?
Moi znajomi zapowiedzieli się z wizytą. W związku z tym musiałem wymyślić coś do jedzenia. Lubię ich wizyty, ale problem polega na braku czasu. Padło w końcu na filet z indyka, przepisy na niego mam w dużej ilości, więc wiedziałem, że coś tam znajdę. Nie wiedziałem tylko co. Swoją drogą to w dużej mierze owe przepisy mam od nich właśnie. Kiedyś sprezentowali mi przepisy kulinarne. Indyk obok ciasta francuskiego był jednym z najczęściej wykorzystywanych produktów żywnościowych. Właściwie nie wiem czemu. Tak jakoś się złożyło. Lubiłem jedno i drugie, więc specjalnie mnie to nie martwiło. Ostatecznie trafiłem na filet z indyka, przepisy. Przeglądałem je, aż zdecydowałem się na coś autorskiego. W każdym razie wymyśliłem, że zrobię tartę na cieście francuskim, gdzie głównym składnikiem będzie pierś z indyka. Przepisy były różne zarówno na mięso, jak i na tarty, więc to, co zamierzałem stworzyć było zlepkiem kilku rzeczy. Nieskromnie muszę przyznać, że wyszło mi to bardzo dobrze. Moi znajomi byli zachwyceni. Teraz filet z indyka, przepisy stały się tematem do wspomnień pomiędzy nami. Ale nie tylko z okazji tego, co przygotowałem. Przyczyniło się do tego również kilka innych rzeczy. Dlatego umówiliśmy się, że pierś z indyka, przepisy staną się dla mnie inspiracją do czegoś nowego, nieznanego, smacznego. Liczyłem na to i to bardzo. Poza tym po prostu lubię gotować, więc wszystkie przepisy kulinarne, indyk, ciasto francuskie i cała smakowita reszta chodzą za mną i nie dają spokoju. Niestety moi znajomi musieli nagle wyjechać. A szkoda, bo pierś z indyka, przepisy na nią dokładniej mówiąc, miałem już przygotowane do wykorzystania. Ale jak mawiają- "co się odwlecze, nie uciecze". Dlatego ze spokojem czekałem na ich powrót, a razem ze mną przepisy kulinarne, indyk i nowo odkryte karczochy. Tak im naopowiadałem o wszystkim, że w końcu zakazali mi poruszać ten temat, bo nie mogli się doczekać.
Chcesz coś dodać?